VINS
800 vins de vignerons-artisans sélectionnés,
Qualité, Terroirs, Éthique, Respect, Émotion
Des vignerons engagées,
une viticulture familiale et artisanale,
une agriculture non polluante et respectueuse des sols,
des salariés et des consommateurs.
Des vins français et étrangers travaillés proprement :
Méthodes biologique, biodynamie, méthode nature sans soufre, agroforesterie, polyculture.
Liste non-exhaustive et indicative des domaines sélectionnés avec lesquels nous travaillons ponctuellement dans l’année.
Alsace :
Etienne et Caroline Loew, Frédéric Mochel, Thomas K, Charles Frey, Jean-Pierre Rietsch, Domaine Weinbach, Domaine Schoenheitz, Florian et Mathilde Beck-Hartweg, Rémy Gresser, Jean Huttard…
Bourgogne :
Domaine Garnier, Domaine Charly Nicolle, Domaine Jean-Pierre et Benoît Droin, Domaine Goisot, Patrick Javillier, Catherine et Claude Maréchal, David Duband, Domaine Bertagna, Domaine du Cellier aux Moines, Domaine Jacqueson, Domaine Mia, Domaine Tripoz, Domaine Simon Bize, Domaine de l’Enclos, Sylvain Pataille.
Champagnes :
Champagne Marcoult, Anthony Betouzet, Champagne Gimonnet & Fils, Olivier Horiot, Champagne Jacquesson, Champagne Larmandier-Bernier, Champagne Rose de Jeanne, Laherte Frères, Eric Rodez, Champagne Dosnon, Champagne Lassaigne, Champagne Boulard et Fille…
Bordeaux :
Château du Petit Puch, Château Tournefeuille, Domaine de Saint Amand, Château Petit Village, Château de France, Tronquoy Lalande, Château Cantenac Brown, Château Ferrières, Château Durfort-Vivens, Château Rauzan-Ségla, Château Branaire, Château Pichon Longueville, Château Duhart-Milon…
Sud-Ouest :
Domaine Elian Da Ros, Mas del Périé, Château Cosse Maisonneuve, Domaine Plageole, Domaine Carmin Larredya, Domaine Arretxea, Domaine Bordaxuria, Clos Basté, Château Haut-Monplaisir, Domaine des Terrisses…
Rhône :
Château Mourgues de Grès, Domaine des Sang des Cailloux, Domaine de Ferme Saint Martin, Mas de Restanques, Vignoble Simian, Domaine la Florane, Domaine des Ondines, Domaine Gramenon, Chateau Le Devay, Domaine Alain Graillot, Domaine des Lises, Domaine Stéphane Montez, Domaine de Boels, Maison Stephan, Domaine Pichon, …
Languedoc / Roussillon:
Mas Nicolas, Les Eminades, Château La Baronne, Sylva Plana, Léon Barral, Rémi Jalliet, Franck Schisano, Les Mille Vignes, Pas de l’Escalette, Olivier Pithon, Mas Champart, La Rouviole, Frères Amiel, Mont de Marie.
Beaujolais :
Jean Foillard, Pierre-Marie Chermette, Domaine des Glycines, Domaine de la Bêche, Sophie Dubois, Domaine de Fa.
Jura et Savoie :
Domaine Montbourgeau, Domaine Fumey Chatelain, Domaine de la Pinte…
Savoie :
Château de Mérande, Domaine Chevillard, Domaine des Ardoisières, Domaine Adrien Dacquin…
Provence :
Domaine Tempier, Domaine de la Tour Campanet, Domaine du Bagnol, Château Rousset, Domaine de Croste, Château Revelette…
Corse :
Domaine Yves Leccia, Domaine Antoine Arena et Fils, Clos Canereccia …
Une sélection de demi-bouteilles, bouteilles et magnums vous permettra de trouver le bon format pour la bonne occasion.
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Caviste / Fromagerie / Charcuterie / Épicerie Fine
Strasbourg – Robertsau